Gluten eller inte?

Gluten eller inte?

Glutenfritt bröd, glutenfri pasta, glutenfria kakor… på vänliga hyllan är det fullt av dessa varor utan gluten medan frånvaron fortfarande lyser på övriga hyllor i butiken. Ändå pratar folk mer och mer om att inte äta gluten eller om att leva en glutenfri livsstil....